Trastornos de la Conducta Alimentaria

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Los trastornos de la conducta alimentaria se caracterizan por un comportamiento patológico frente a la ingesta alimentaria y una obsesión por el control del peso corporal. Entre los trastornos de la conducta alimentaria más frecuentes destacan la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. El tratamiento siempre debe ser personalizado y abordado por un equipo multidisciplinar. Los objetivos del tratamiento dietético son, fundamentalmente, restaurar y normalizar el peso y el estado nutricional del paciente, para ello diseñaremos y trabajaremos con el paciente una pauta dietética equilibrada de reeducación alimentaria.